Гриль роликовый Enigma IHD-07

Описание

Гриль роликовый Enigma IHD-07 – профессиональное термооборудование для приготовления (обжарки) горячих сосисок или колбасок, сарделек, крабовых палочек. Устанавливается в местах отдыха: парках, кинотеатрах, стадионах, а также в буфетах, барах и кафе.

• жарочная поверхность с роликовыми нагревателями, нагрев всех роликов одновременно или отдельно 3 передних или 4 задних ролика;
• раздельные терморегуляторы аналогового типа для нагрева двух групп роликов, индикация нагрева – светосигнальная;
• защита от перегрева устройства – система с предохранительным термостатом;
• для экономии электроэнергии и предотвращения превышения температуры, установленный режим обжарки поддерживается в авторежиме.

• семь роликов из пищевой стали, специальное покрытие для исключения пригорания;
• выделяющийся при обжарке жир собирается в выдвижную емкость из коррозионностойкой стали;
• на ножки установлены антифрикционные накладки;
• конструкция корпуса с облицовкой из нержавеющей стали.