Гриль-печь угольная Estro Pro 2
Производитель:
Estro
Ожидается доставка
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Характеристики
Артикул
57961
Страна
Италия
Производитель
Estro
Длина
606 мм
Все характеристики
Стоимость и наличие на складе уточняйте у менеджеров компании или с помощью онлайн-консультанта.
Описание
Гриль-печь угольная Estro Pro 2 — идеальное решение для заведений питания, предприятий торговли, где требуется высокопроизводительное оборудование для установки в закрытом помещении. Это современная двухуровневая печь, работает на твёрдом топливе. Отличается передовыми техническими решениями, направленными на абсолютную безопасность эксплуатации в помещении, оптимальный микроклимат на кухне и приготовление разнообразных блюд наилучшего качества.
Преимущества и характеристики модели:- двухуровневая компактная конструкция, не занимает много места;
- работает на древесном топливе и угле;
- конструктивный материал — нержавеющая сталь;
- 2 камеры изготовлены из чугуна;
- гриль-решётки выполнены из нержавеющего сплава;
- эргономичная термостойкая ручка имеет герметичную застёжку и защёлку безопасности;
- смотровой люк позволяет повару контролировать процесс приготовления;
- температура в камере отображается на аналоговых термометрах;
- лотки для топлива и сбора золы установлены на телескопических направляющих.
Технические параметры:
- площадь каждой камеры — 1820 кв/см;
- рабочие температуры — 200...420С на древесном топливе / 170...370С на угольном;
- загрузка топлива — максимально 5/6кг;
- время выхода на рабочие температуры — 45-90 минут;
- мощность вытяжки — минимальная 2100 м3/в час.
Характеристики
Артикул
|
57961 |
Страна
|
Италия |
Производитель
|
Estro |
Длина
|
606 мм |
Ширина
|
640 мм |
Высота
|
1375 мм |
Рабочие температуры
|
200...+420/+170...+370 °C |
Материал корпуса
|
сталь |
Способ установки
|
напольный |