Гриль-печь угольная Estro Desk 2
Производитель:
Estro
Ожидается доставка
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Характеристики
Артикул
57959
Страна
Италия
Производитель
Estro
Длина
606 мм
Все характеристики
Стоимость и наличие на складе уточняйте у менеджеров компании или с помощью онлайн-консультанта.
Описание
Гриль-печь угольная Estro Desk 2 исполнена с двумя камерами, работает на древесном топливе и угле, разработана для использования на профессиональных кухнях. Устанавливается в закрытого типа помещениях, обеспечивает безопасную эксплуатацию и оптимальный микроклимат. Гарантирует приготовление высокого качества блюд гриль.
К особенностям представленной модели можно отнести:- компактная конструкция, изготовленная из нержавеющей стали;
- 2 камеры изготовлены из чугуна, решётки гриль из нержавеющего сплава;
- эргономичная термостойкая ручка имеет герметичную застёжку и защёлку безопасности;
- смотровые люки позволяют контролировать процесс приготовления в каждой камере;
- температура в камере отображается на аналоговых термометрах;
- лотки для загрузки топлива и сбора золы установлены на телескопических направляющих.
Технические параметры:
- площадь гриля в каждой камере — 1820 кв/см;
- рабочие температуры — 200...450С на древесном топливе / 170...390С на угольном;
- загрузка топлива — максимально 5-6кг;
- время выхода на рабочие температуры — 45-90 минут;
- мощность вытяжки — минимальная 2100 м3/в час.
Характеристики
Артикул
|
57959 |
Страна
|
Италия |
Производитель
|
Estro |
Длина
|
606 мм |
Ширина
|
640 мм |
Высота
|
989 мм |
Рабочие температуры
|
200...+450/+170...+390 °C |
Материал корпуса
|
сталь |
Способ установки
|
напольный |