Гриль-мангал Gastrorag EL-280

Описание

Гриль-мангал Gastrorag EL-280 — компактное настольное термооборудование для жарки открытым способом (непосредственно на поверхности) мясных и рыбных блюд, котлет, сосисок, гамбургеров и овощей. Аппарат эксплуатируется в небольших заведениях питания – бистро, летних кафе, киосках стрит-фуда, там, где необходимо быстрое приготовление блюда при минимальной площади кухонного помещения.

• электронагрев – трубчатый нагреватель в защитной оболочке;
• система цикличного нагрева – при наборе нужной температуры автоматически отключается нагрев, после снижения температуры – автоматически включается;
• отдельный блок с терморегулятором и трехпозиционным переключателем мощности нагрева, световая индикация включения нагрева;
• съемный маслосборник из коррозионностойкой стали.

• конструкция корпуса целиком из нержавеющей стали;
• стальная нержавеющая решетка для выкладки продукции – снимается для чистки;
• антифрикционные обрезиненные ножки на корпусе.