Гриль электрический Атеси Шаурма-3-Эл-05-Н (с ручным приводом)

Описание

Гриль электрический Атеси Шаурма-3-Эл-05-Н (с ручным приводом) – настольная установка для жарки филе мяса или птицы и приготовления горячего блюда в булочке или лаваше. Приготовление продукции осуществляется бесконтактным способом, что позволяет исключить масло или жир из рецепта, а также снижает риск подгорания мяса, сохраняет все вкусовые качества.

• количество трубчатых электронагревателей – 3 шт., ручная система вращения стойки с мясом, установка электропривода – под заказ;
• для захвата большей площади продукта при приготовлении, установлены ТЭНы изогнутой формы;
• предусмотрена возможность установки расстояния между стойкой и нагревателями;
• каждый ТЭН оборудован индивидуальным выключателем;
• полная загрузка стойки около 30 кг, время приготовления до 45 минут;
• за нагревателями расположены теплоотражающие экраны, сокращающие время приготовления.

• корпус жарочной установки из коррозионностойкой стали;
• шампур из пищевой стали (разборной), оборудован воротком, креплением и диском для установки мясного цилиндра;
• оборудован антифрикционными ножками с обрезиненными накладками;
• съемный поддон для стекания жира со стойки с мясом, а также сбора нарезанных кусочков.