Гриль для сосисок Kocateq HD05NW

Описание

Гриль для сосисок Kocateq HD05NW – модель с роликовой поверхностью для выкладки колбасок, сосисок для хот догов, сарделек в натуральной оболочке. Конструкция оборудована электродвигателем для вращения роликов – нагрев в динамике позволяет быстро и без пригорания приготовить горячее блюдо. Оборудование эксплуатируется в бистро и фаст-фудах, в заведениях стрит-фуда, кофейнях и буфетах.

• электродвигатель для проворота роликов оснащен защитой от перегрева;
• каждый ролик оборудован встроенным ТЭНом мощностью 0,2 кВт;
• на фронтальной панели расположены выключатель напряжения и светосигнальные индикаторы;
• диапазон корректировки температуры +60…+200 °С, аналоговый термоконтроллер;
• выставленная мощность нагрева поддерживается в автоматическом режиме;
• система тепловой защиты нагревателей.

• стальной нержавеющий поддон – выдвижной, для сбора стекающего жира/жидкости;
• конструкция аппарата полностью из коррозионностойкой стали AISI 430;
• пять подвижных роликов с покрытием из полированной пищевой стали;
• прорезиненные накладки на нерегулируемых ножках.