Фритюрница Vortmax FF1 E710

Описание

Фритюрница Vortmax FF1 E710 – модель для напольной эксплуатации в заведениях быстрого/общественного питания, кафе и столовых. Предназначено для приготовления целого ряда разнообразных блюд – мясных/рыбных/овощных, блюд из сыра и, конечно, картофеля фри.

• одна емкость для готовки (250x370x210 мм);
• закрытый шкаф для инвентаря (распашная дверка), а также для емкости слива старого масла, патрубок внутри шкафа;
• съемный трубчатый электронагреватель, в ванну установлена защитная пластина;
• ванна оснащена холодной зоной для поддержания чистоты масла;
• электромеханическая ручка-регулятор термостата, световые индикаторы, температура +100…+190 °С.

• стальные ножки с раздвижной конструкцией для регулировки высоты;
• термостат для контроля температуры – отключение при перегреве, кнопка ручного перезапуска;
• внутренняя/наружная обшивка – сталь коррозионностойкая;
• корзина – проволочная, с мелкой ячейкой, ручка с накладкой из атермичного пластика;
• сетчатый стальной фильтр для слива масла.