Фритюрница Viatto EF-6L-2

Описание

Фритюрница Viatto EF-6L-2 – термическое оборудование для приготовления блюд по особой технологии – жарки с погружением полностью в нагретое масло: фритюр. Предназначена для настольной установки, не требует особой поверхности.

• две емкости для жарки, объем 6 + 6 л;
• блок управления может поворачиваться или демонтироваться для комфортной очистки емкости;
• погружной ТЭН с защитной пластиной;
• управление – электромеханическое, терморегулятор, индикация нагрева;
• система циклического нагрева обеспечивает постоянную температуру масла (автоматическое включение/выключение нагревателя).

• две крышки из нержавеющей стали;
• две проволочные корзинки с длинными ручками и крючками для закрепления при сливе масла;
• ножки с резиновыми наконечниками – 4 шт.;
• наружная и внутренняя (ванны) обшивка корпуса – сталь пищевая, шлифованная.