Фритюрница STARFOOD FRI-88L

Описание

Фритюрница Starfood FRI-88L – термооборудование с конструкцией, предоставляющей возможность приготовления двух разных блюд одновременно без смешения вкусов и запахов. Эксплуатация модели в заведениях фаст-фуда, кафе или киосках уличной торговли.

• емкости для масла – 2 шт., без механизма удаления масла;
• каждая ванна оборудована нагревателем с электромеханическим терморегулятором, два световых индикатора;
• выбранная температура поддерживается в авторежиме при помощи включения и выключения нагревателей, диапазон +60…+190 °С;
• электрощит с трубчатым электронагревателем и защитной пластиной снимаются для очистки ванны;
• устройства защиты нагревателя – микровыключатель (срабатывает при поднятии электрощита) и предохранительный термостат.

• съемные емкости со скругленными углами, изготовлены из шлифованной пищевой стали, имеют две защитные крышки;
• приспособление для жарки – две корзины из стали, съемные ручки с атермичными накладками;
• защита нагревателя – перфорированное фальш-дно из коррозионностойкой стали;
• ножки с обрезиненными накладками;
• стальной коррозионностойкий корпус.