Фритюрница профессиональная Vortmax F1 Е R5

Описание

Фритюрница профессиональная Vortmax F1 Е R5 обеспечивает хрустящую корочку блюдам и подходит для приготовления овощных, рыбных, мясных кушаний. Используется на кухонных блоках кафе, закусочных, торговых площадок, чебуречных. Обеспечивает полное погружение в масло полуфабрикатов, любых ингредиентов и их скоростную термическую обработку. Представлена в размерах 180х420х300 мм.

• 5-литровая емкость внутреннего объема;
• средняя производительность в час – 5 кг;
• диапазон рабочих t +50...+190 градусов Цельсия;
• средняя мощность функционирования – 2100 Вт;
• «холодная зона» для длительной эксплуатации агрегата;
• встроенный терморегулятор температур;
• нержавеющий состав комплектующих элементов;
• оснащение сливным краном для отработанного масла;
• электрическое подключение;
• многофункциональное назначение;
• съемная корзина для продуктов;
• элементарный способ очистки комплектующих элементов;
• способность бесперебойно функционировать при больших нагрузках;
• уменьшенный расход потребляемого масла;
• удобное крепление корзины;
• отключение в автоматическом режиме при извлечении нагревательного элемента;
• экономичный расход электроэнергии.

• корзина размером 130х235х10 мм.