Фритюрница Kocateq EF 521

Описание

Фритюрница Kocateq EF 521 в напольном исполнении, с одной большой ванной. Эффективна для предприятий питания, где требуется готовить блюда во фритюре в больших объемах. В ее конструкции предусмотрена увеличенная холодная зона и установлены длинные ТЭНы, что позволяет реже проводить замену масла.

• напольная установка, на подставке с регулируемыми ножками;
• 1 ванна объемом 52 литра;
• выполнена полностью из нержавеющей 304 стали;
• залив масла — максимально 32 л/минимально 15 л;
• на дне ванны установлен сливной кран;
• электромеханическое управление — аналоговая панель;
• поддержание температур нагрева термостатом в диапазоне +60...+200 ºC;
• холодная зона — расстояние от ТЭНов до дна ванны 3,5 см;
• в комплект поставки входит 1 корзина.