Фритюрница Hurakan HKN-FD8N

Описание

Фритюрница Hurakan HKN-FD8N – небольшой по габаритам настольный аппарат для оснащения производственных помещений кафе и заведений фаст-фуда. Назначение оборудования – приготовление картошки фри, кусочков птицы и мяса в панировке, морепродуктов и пончиков в нагретом до высокой температуры растительном масле (фритюре). Модель может эксплуатироваться в интенсивном режиме за счет надежной и прочной конструкции.

• модель с одной рабочей емкостью и одним защищенным погружным электронагревателем;
• корректировка температурного режима – аналоговый терморегулятор, два световых индикатора;
• возможность извлечения нагревателя из ванны для чистки емкости (откидной);
• система контроля температурного режима – автоотключение или включение нагрева;
• защита от неполадок при перегреве – предохранительный термостат;
• температурный диапазон для корректировки при нагреве масла – +60…+200 °С.

• конструкция корпуса облицована шлифованной нержавеющей сталью;
• сетчатая стальная корзина с размером емкости 234x186x146 мм;
• держатель корзины, крышка из нержавеющей стали и корпус с пластиковыми ручками;
• емкость для масла – съемная, из полированной стали пищевой марки;
• корпус с нерегулируемыми ножками с обрезиненными наконечниками.