Фритюрница газовая Tecnoinox FRV47FG9 111201 313054
Описание
Фритюрница газовая Tecnoinox FRV47FG9 111201 313054 представляет собой разновидность профессионального кухонного оборудования, применяемого для автоматического приготовления крупных объемов блюд во фритюре, то есть горячем растительном или животном жире. Данное оборудование просто незаменимо для самых различных предприятий общепита, предлагающих своим гостям такие блюда, как картофель-фри, котлеты по-киевски и др.
Заявленные габариты газовой фритюрницы: длина – 400 мм, глубина – 900 мм, высота – 900 мм. В процессе приготовления с использованием фритюрницы корзины, наполненные полуфабрикатами, опускаются в ванны с разогретым жиром, под воздействием которого и происходит термическая обработка. При этом количество ванн – 1 шт. 17 л составляет вместимость ванны фритюрницы газовой.
Исполнение газовой фритюрницы соответствует стандартам. Так, в предлагаемой модели материал корпуса – нержавеющая сталь, благодаря чему обеспечивается долговечность эксплуатации. Тип энергоносителя в модели – газовый. Данная модель не только качественно выполнена и надежна, но при этом еще и весьма удобна в эксплуатации. Такое оборудование хорошо подходит для самых различных заведений общепита.
Характеристики
Артикул
|
17936 |
Страна
|
Италия |
Производитель
|
Tecnoinox |
Длина
|
400 мм |
Ширина
|
900 мм |
Высота
|
900 мм |
Напряжение
|
380 В |
Способ установки
|
напольный |
Тип подключения
|
электрический |
Вместимость ванны
|
17 л |
Количество ванн
|
1 шт |