Фритюрница Ergo HEF-4L

Описание

Фритюрница Ergo HEF-4L – настольный аппарат для заведений фаст-фуда, небольших кафе или кофеен, для точек уличной торговли или обслуживания выездных мероприятий. Возможно приготовление не только популярного блюда – картофеля-фри, но и пончиков и хвороста, креветок, рыбы или мяса в кляре, куриных или рыбных наггетсов.

• электрическое оборудование с одной ванной объемом 4 л;
• аналоговый термоконтроллер для установки температуры нагрева, светосигнальные индикаторы сети и включения ТЭНа;
• электрокоробка с нагревателем снимается для удаления масла из ванны и мойки;
• выбранный режим нагрева не требует корректировки – автоподдержка температуры;
• система тепловой защиты – термодатчик для блокировки нагрева при скачке температуры.

• материал облицовки конструкции и съемной ванны – сталь коррозионностойкая;
• одна корзинка из стали с длинной ручкой с атермичной накладкой;
• антифрикционные ножки – обрезиненные наконечники;
• стальная коррозионностойкая крышка емкости.