Фритюрница электрическая Vortmax FF2 E710 A

Описание

Фритюрница электрическая Vortmax FF2 E710 A – коммерческая модель термооборудования в напольном исполнении для эксплуатации в столовых и ресторанах, в заведениях фаст-фуда, кафе. Принцип использования фритюрницы – обжарка в нагретом до высокой температуры масле мясных и рыбных кусочков, морепродуктов в кляре, картошки фри.

• две емкости для жарки с электронагревом (погружные ТЭНы), нагрев каждой емкости отдельно;
• электромеханические переключатели мощности для каждой ванны, по два индикатора на панель управления (включение/отключение нагрева);
• нагреватели извлекаются из ванн для очистки или удаления старого масла;
• автоматическое поддержание температуры масла при помощи включения и отключения ТЭНов, предохранительный термостат – в наличии.

• две стальные корзинки размером 310х200х100 мм, оснащены длинными ручками с пластиковыми накладками;
• две крышки для корзинок и два сетчатых фильтра для ванн;
• массивные регулируемые по высоте опоры из коррозионностойкой стали;
• два нейтральных шкафчика с глухими распашными дверками;
• конструкция корпуса полностью из пищевой стали со шлифованной поверхностью.