Фритюрница электрическая Vortmax FF1 E710 A

Описание

Фритюрница электрическая Vortmax FF1 E710 A – напольная модель термооборудования для коммерческой эксплуатации в заведениях быстрого питания, а также столовых и ресторанах. Предназначена для обжарки в большом количестве раскаленного масла овощей (в том числе приготовление популярного блюда – картофель фри), мясных и рыбных кусочков, морепродуктов.

• электрический нагрев масла – нагреватель погружного типа, одна рабочая емкость;
• возможность извлечения трубчатого нагревателя из ванны для очистки и слива масла;
• аналоговое управление – переключатель для установки необходимой мощности, индикация включения/отключения нагрева;
• выбранная мощность нагрева поддерживается автоматически, для предотвращения перегрева установлено предохранительное устройство.

• комплектуется стальной корзинкой размером 310х200х100 мм, длинная ручка с атермичной накладкой, сетчатый фильтр, крышка корзинки;
• нейтральный шкафчик с распашной дверкой с цельнометаллической поверхностью;
• конструкция корпуса полностью из коррозионностойкой стали;
• регулируемая высота опор, материал – сталь коррозионностойкая.