Фритюрница Berto's E7F10-8M
Производитель:
Bertos
9 535 руб./шт
Ожидается поставка
-
+
В корзину
Купить в 1 клик
Характеристики
Артикул
51205
Страна
Италия
Производитель
Bertos
Длина
800 мм
Все характеристики
Стоимость и наличие на складе уточняйте у менеджеров компании или с помощью онлайн-консультанта.
Описание
Фритюрница Berto's E7F10-8M – профессиональная модель с двумя ваннами для одновременной жарки двух различных продуктов. Востребована на предприятиях фаст-фуда, в кафе, специализирующихся на приготовлении чебуреков, пирожков, пончиков, темпуры, Fish and Chips.
Особенности модели:- отдельное регулирование режима для каждой ванны;
- ванны – со скругленными гранями, штампованные, на 10 л каждая, размером 340x225x200 мм;
- температура масла +20…+90 ºC (пределы регулирования);
- разогрев масла – 4...6 мин;
- усредненное время жарки порции – 4 мин;
- производительность – до 50 кг/ч;
- электромеханическое управление.
- корпус и ванны – сталь нержавеющая;
- нагреватели – вращающиеся, из сплава Incoloy (нихром);
- нейтральный шкаф для утвари, с двумя дверцами;
- регулирующий термостат;
- предохранительный термостат (блокировка при перегреве, перезапуск – ручной режим);
- светодиоды сети, нагрева;
- две корзины 275x200x110 мм с крышками;
- регулируемые опоры.
Характеристики
Артикул
|
51205 |
Страна
|
Италия |
Производитель
|
Bertos |
Длина
|
800 мм |
Ширина
|
700 мм |
Высота
|
900 мм |
Напряжение
|
380 В |
Мощность
|
12 кВт |
Материал корпуса
|
нержавеющая сталь |
Длина в упаковке
|
880 мм |
Ширина в упаковке
|
790 мм |
Высота в упаковке
|
1210 мм |
Масса в упаковке
|
80.7 кг |
Способ установки
|
напольный |
Тип подключения
|
электрический |
Управление
|
электромеханическое |
Количество ванн
|
2 шт |
Количество встраиваемых корзин
|
2 шт |
Размер ванны
|
340x225x200 мм |
Производительность
|
50 кг/час |
Размеры корзин
|
275x200x110 мм |
Количество корзин
|
2 |