Фритюрница Airhot EF8+8

Описание

Фритюрница Airhot EF8+8 хорошо подойдёт заведениям питания среднего формата. Устанавливается настольно, имеет две ванны с раздельным управлением, что позволяет одновременно готовить разные блюда фри. Ванны и корпус аппарата выполнены из нержавеющей стали. В комплекте корзины с крышками, ручки изготовлены из термостойкого материала. В конструкции предусмотрена "холодная зона" (зазор между корпусом и нагревательными элементами). Такое решение позволяет дольше использовать фритюрное масло и делать использование оборудования безопасным.

• 2 рабочие ванны, каждая объёмом 8 литров;
• электромеханическое управление, раздельное для каждой ванны;
• 2 корзины в комплекте с крышками;
• нагрев и поддержание температуры в диапазоне +50...+190 ºC;
• 2 термостата, рабочий и аварийный.