Блинница Гриль Мастер Ф2БкрЭ, диаметр блина 350 мм

Описание

Блинница Гриль мастер Ф2БкрЭ (350 мм) – российское тепловое оборудование для коммерческой эксплуатации в заведениях быстрого питания, в буфетах и столовых, в кофейнях и детских кафе. Прекрасно подходит для быстрого выпекания тонких блинов по традиционной национальной рецептуре для подачи со сметаной или медом, а также с начинкой – сладкой или мясной.

• две независимые нагревательные поверхности круглой классической формы, открыты со всех сторон;
• отдельные аналоговые термостаты для каждой поверхности, поворотные терморегуляторы, два светосигнальных индикатора нагрева;
• система поддержания температуры нагрева в авторежиме – включение нагревателей при остывании поверхности;
• производительность при работе без остановки нагрева – 60 блинов в час.

• поверхности установлены на стойках из коррозионностойкой стали, антипригарное покрытие на поверхностях;
• материал облицовки конструкции аппарата – сталь коррозионностойкая;
• антифрикционные накладки на нижней панели корпуса;
• специальное деревянное приспособление для работы с тестом на поверхности.