Пароконвектомат Giorik SBМE101
Описание
Пароконвектомат Giorik SBМE101 – модель оборудована системой смешенного парообразования бойлер/инжектор. Возможность программирования 99 рецептов, до 9 этапов приготовления за один цикл. 4 основных режима работы пароконвектомата (горячий воздух, пар, комбинированный режим, низкотемпературный пар). METEOsystem – система поддержания заданного уровня влажности. 6 программируемых скоростей вентилятора. USB порт для загрузки и сохранения рецептов и обновления прошивки. Приготовление в режиме Delta T. Автоматическое отключение вентилятора при открывании двери. Высокоэффективное удаление влаги из рабочей камеры. Основной зонд (опция). Дверь с двойным вентилируемым стеклом и лотком для отвода конденсата. Выдвижной душ (опция). Система автоматической мойки (опция).
Характеристики
Артикул
|
14967 |
Производитель
|
Giorik |
Длина
|
850 мм |
Ширина
|
770 мм |
Высота
|
1060 мм |
Напряжение
|
380 В |
Тип противня/гастроемкости
|
GN 1/1 |
Способ установки
|
напольный |
Тип подключения
|
электрический |
Тип пароувлажнения
|
инжекторный |
Управление
|
электронное |