Пароконвектомат Convotherm 4 easyDial 20.10 EB + ConvoClean
Производитель:
Convotherm
Ожидается доставка
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Характеристики
Артикул
53919
Страна
Германия
Производитель
Convotherm
Длина
890 мм
Все характеристики
Стоимость и наличие на складе уточняйте у менеджеров компании или с помощью онлайн-консультанта.
Описание
Пароконвектомат Convotherm 4 easyDial 20.10 EB + ConvoClean — электрический аппарат, совмещающий в себе все основные типы тепловой обработки. Его вместимость: 20 ёмкостей формата GN1/1. Оснащён инжекторным парообразованием, встроенным душем для очистки и термощупом. Позволяет загрузку большого объёма продуктов, в день в нём можно готовить 150-300 порций. Отлично подойдёт ресторанам, столовым с высокой проходимостью.
Основные характеристики:- электрический;
- напольная установка;
- корпус и камера из нержавеющего сплава;
- камера с 20 направляющими под ёмкости GN1/1;
- инжекторный пар;
- электронное управление;
- бойлер;
- ConvoClean — система авто-очистки;
- термощуп;
- встроенный душ.
- подключение 3-фазное 380V;
- мощность аппарата — 38,9 кВт.
Характеристики
Артикул
|
53919 |
Страна
|
Германия |
Производитель
|
Convotherm |
Длина
|
890 мм |
Ширина
|
820 мм |
Высота
|
1942 мм |
Напряжение
|
380 В |
Мощность
|
38.9 кВт |
Тип противня/гастроемкости
|
GN 1/1 |
Материал корпуса
|
нержавеющая сталь |
Длина в упаковке
|
1090 мм |
Ширина в упаковке
|
1020 мм |
Высота в упаковке
|
2142 мм |
Масса в упаковке
|
332 кг |
Способ установки
|
напольный |
Тип подключения
|
электрический |
Тип пароувлажнения
|
инжекторный |
Управление
|
электронное |