Конвекционная печь Smeg ALFA1035H-2

Описание

Конвекционная печь Smeg ALFA1035H-2 отлично подойдет для средних/крупных предприятий питания, камера печи на 10 уровней. Оснащена инжекторным пароувлажнением и электромеханическим управлением, на панели ручка "Turn & Push" для программных установок. Дверца с двойным стеклом и боковым (левосторонним) открытием. Материал корпуса и камеры — нержавеющая сталь. Простоту установки обеспечивают регулируемые по высоте ножки.

• функционал — приготовление разнообразных блюд, выпечки;
• 2 режима — конвекция/конвекция + пар;
• 3 вентилятора;
• система пароувлажнения;
• мощность регулируется вручную;
• таймер регулируется от 0 до 60 минут;
• подключение к воде;
• предлагается широкий выбор опций.

• вместимость — 10 уровней (расстояние между уровнями 77 мм);
• размер противня — 600х400 мм или GN 1/1 (приобретаются как опция);
• температура нагрева минимальная +50 ºC, максимальная +270 ºC.