Печь на твердом топливе Josper HJX 45-M
Производитель:
Josper
39 635 руб./шт
Ожидается доставка
-
+
В корзину
Купить в 1 клик
Характеристики
Артикул
7257
Страна
Испания
Производитель
Josper
Длина
930 мм
Все характеристики
Стоимость и наличие на складе уточняйте у менеджеров компании или с помощью онлайн-консультанта.
Описание
Печь на твердом топливе HJX 45-M настольная, сочетает в себе также функцию гриля, показывая потрясающие результаты приготовления всевозможных продуктов питания. За счет оптимальной конструкции и высоких рабочих температур в печи с легкостью можно тушить и жарить, не допуская при этом переваривания продуктов. Блюда, приготовленные на древесном угле в такой печи получают неповторимый вкус, исключительную текстуру и сочность. Печь соответствует принципам повышенной безопасности и санитарных условий. Малая часть открытого огня минимизирует прямой контакт повара с ним, и, кроме этого, предотвращает высыхание или подгорание приготавливаемых блюд.Материал корпуса: нержавеющая сталь
Среднее количество угля Josper, потребляемое в день: 12-16 кг
Емкость печи в лотках GN (на 1 гриль-решетку): 2 x GN 1/1
Автономная работа при 1 загрузке угля: 9 часов
Производительность в час: 90 кг (в среднем)
Температура приготовления пищи: от 250 º C до 350 º C
Эквивалентная мощность: 4.5 кВт
Мощность вытяжки: 3200 м³/ч
Максимальный поток дыма: 10.5 гр/сек
Характеристики
Артикул
|
7257 |
Страна
|
Испания |
Производитель
|
Josper |
Длина
|
930 мм |
Ширина
|
600 мм |
Высота
|
800 мм |
Способ установки
|
настольный |