Пароконвектомат Iterma GTS20
Производитель:
Iterma
Ожидается доставка
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Характеристики
Артикул
27620
Страна
Россия
Производитель
Iterma
Длина
920 мм
Все характеристики
Стоимость и наличие на складе уточняйте у менеджеров компании или с помощью онлайн-консультанта.
Описание
Пароконвектомат Iterma GTS20 профессиональное оборудование нового поколения, разработанное для сферы общественного питания. Данная модель выполняет все необходимые функции для приготовления разных блюд — конвекционной печи, плиты, фритюрницы, жарочного/расстоечного/пекарского шкафа, пищеварочного котла. Готовит методом обработки паром и горячим воздухом. Выполнен из нержавеющего сплава, оснащен охлаждаемой стеклянной дверью, цифровым таймером, термощупом, памятью на 99 программ приготовления блюд. Подключение 380 В/трехфазное.
Особенности модели:- электрическое подключение;
- инжекторное пароувлажнение;
- температура в камере в диапазоне — +30...+280 ºC;
- 3 режима работы — пар/ конвекция/ комбинированный;
- реверсивные вентиляторы — 5 штук (6-ступенчатое регулирование скоростей);
- вместимость камеры — 20 уровней х GN1/1;
- расстояние между уровнями — 66 мм;
- сенсорная панель управления;
- внешний термощуп;
- подсветка камеры;
- обдув стекла;
- мощность — 22,5 кВт.
Характеристики
Артикул
|
27620 |
Страна
|
Россия |
Производитель
|
Iterma |
Длина
|
920 мм |
Ширина
|
802 мм |
Высота
|
1880 мм |
Рабочие температуры
|
30-280 °C |
Напряжение
|
380 В |
Мощность
|
22.5 кВт |
Тип противня/гастроемкости
|
GN 1/1 |
Способ установки
|
напольный |
Тип подключения
|
электрический |
Тип пароувлажнения
|
инжекторный |
Управление
|
сенсорное |