Пароконвектомат Gierre Mega 1040MG
Производитель:
Gierre
Ожидается доставка
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Характеристики
Артикул
33694
Страна
Италия
Производитель
Gierre
Длина
940 мм
Все характеристики
Стоимость и наличие на складе уточняйте у менеджеров компании или с помощью онлайн-консультанта.
Описание
Пароконвектомат Gierre Mega 1040MG имеет среднюю вместимость — 10 уровней, отлично подойдет для применения в кафе, ресторанах, на фуд-кортах торговых центров.
Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали, дверца из термостойкого прозрачного стекла.
Основные характеристики модели:- настольная установка/на подставку (опция);
- инжекторное парообразование;
- механическая панель управления;
- режимы приготовления — конвенция с пароувлажнением/с паром/конвекция + пар;
- 10 уровней загрузки под противни типоразмера GN 1/1;
- расстояние между уровнями — 75 мм;
- регулируемое увлажнение;
- 3 скоростных вентилятора с реверсом;
- таймер — на 2 часа.
- максимальная рабочая температура — +270 ºC;
- электропитание — 380 В;
- мощность — 14 кВт.
- подставка для пароконвектомата;
- дополнительные решетки;
- смягчитель воды.
Характеристики
Артикул
|
33694 |
Страна
|
Италия |
Производитель
|
Gierre |
Длина
|
940 мм |
Ширина
|
830 мм |
Высота
|
1027 мм |
Рабочие температуры
|
270 °C |
Напряжение
|
380 В |
Мощность
|
14 кВт |
Тип противня/гастроемкости
|
GN 1/1 |
Длина в упаковке
|
980 мм |
Ширина в упаковке
|
980 мм |
Высота в упаковке
|
1170 мм |
Масса в упаковке
|
130 кг |
Тип подключения
|
электрический |
Тип пароувлажнения
|
инжекторный |
Управление
|
механическое |