Котел пищеварочный электрический Abat КПЭМ-100-О
Производитель:
Abat
10 980 руб./шт
Ожидается доставка
-
+
В корзину
Купить в 1 клик
Характеристики
Артикул
77310
Страна
Россия
Производитель
Abat
Длина
1363 мм
Все характеристики
Стоимость и наличие на складе уточняйте у менеджеров компании или с помощью онлайн-консультанта.
Описание
Котел пищеварочный электрический Abat КПЭМ-100-О высокопроизводительный с электронагревом и системой опрокидывания варочной емкости для выгрузки готового продукта. Котел оснащен автоматическим приводом, рекомендован для средних предприятий питания. Предназначен для приготовления первых, вторых, третьих блюд, соусов, кремов, кипячения воды, молока.
Конструктивные особенности:- напольная установка, крепление к полу фундаментными болтами М10х100;
- цельнотянутая варочная емкость и корпус сделаны из 304 аустенитной нержавеющей стали;
- крышка фиксируется в поднятом положении;
- опрокидывание посредством электропривода;
- газовые упоры подъемного механизма/опускания крышки гарантируют плотное прилегание крышки к столешнице.
Характеристики:
- система обогрева — паровая рубашка;
- электронная панель управления;
- полезный объем варочной емкости 100 л;
- установлено 6 мощных ТЭНов;
- температура нагрева макс. +120С;
- таймер до 10 часов;
- кнопка управления заливом воды;
- автоматический контроль уровня воды;
- ручной душ для гигиенической чистки.
Характеристики
Артикул
|
77310 |
Страна
|
Россия |
Производитель
|
Abat |
Длина
|
1363 мм |
Ширина
|
980 мм |
Высота
|
1150 мм |
Напряжение
|
380 В |
Мощность
|
18.2 кВт |
Способ установки
|
напольный |
Управление
|
электронное |
Количество ТЭНов
|
6 шт |
Миксер
|
нет |
Механизм открытия крышки
|
ручной |
Наличие откидного механизма
|
есть |
Сливной механизм
|
нет |
Кран для мойки
|
есть |
Тип рубашки
|
паровая |
Наличие опрокидного механизма
|
есть |
Время разогрева
|
55 мин |
Общий объем емкостей
|
100 л |
Диаметр котла
|
652 мм |