Аппарат шоковой заморозки Everlasting Prof ABF 05
Ожидается доставка
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Характеристики
Артикул
60435
Страна
Италия
Производитель
EVERLASTING
Длина
780 мм
Все характеристики
Стоимость и наличие на складе уточняйте у менеджеров компании или с помощью онлайн-консультанта.
Описание
Аппарат шоковой заморозки Everlasting Prof ABF 05 предназначен для быстрого охлаждения и последующей заморозки продукта сразу после его тепловой обработки. Аппарат оснащён высокоэффективным надёжным компрессором и мощным вентилятором, что позволяет быстрое и равномерное охлаждение загруженных в камеру продуктов с температурой +90 ºC.
Конструктивные особенности модели:- число уровней — 5;
- корпус и камера из нержавеющей стали;
- распашные двери с автодоводчиком и съёмным магнитным уплотнителем;
- ППУ-теплоизоляция толщиной 60 мм;
- регулируемые опоры.
- вместимость — 5 ёмкостей GN1/1 или 5 ёмкостей EN 600х400 мм, 6 ёмкостей 165х360х120 мм (для мороженого);
- охлаждение с t +90 до +3 ºC — 22 кг за 90 мин.;
- заморозка ударная с t +90 до -18 ºC — 14 кг за 240 мин.;
- охлаждение вентиляторами (динамическое);
- автоматическое размораживание;
- управление электронное с установкой до 99 программ, сбором данных НАССР;
- в базовой комплектации термощуп.
- хладагент R404a;
- тропический класс — до +43 ºC;
- электросеть подключения — 220V;
- мощность аппарата — 0,8 кВт.
Характеристики
Артикул
|
60435 |
Страна
|
Италия |
Производитель
|
EVERLASTING |
Длина
|
780 мм |
Ширина
|
860 мм |
Высота
|
990 мм |
Масса продукта заморозки
|
14 кг |
Масса продукта охлаждения
|
22 кг |
Время для заморозки
|
240 мин |
Время для охлаждения
|
90 мин |
Напряжение
|
220 В |
Мощность
|
0.8 кВт |
Хладагент
|
R404a |
Длина в упаковке
|
840 мм |
Ширина в упаковке
|
932 мм |
Высота в упаковке
|
1147 мм |
Масса в упаковке
|
140 кг |
Способ установки
|
напольный |