Шкаф специализированный Polair CS107 Cheese Исполнение 1
Производитель:
Polair
6 047 руб./шт
Уточняйте наличие
В корзину
Купить в 1 клик
Характеристики
Артикул:
77839
Страна:
Россия
Производитель:
Polair
Длина:
697 мм
Стоимость и наличие на складе уточняйте у менеджеров компании или с помощью онлайн-консультанта.
Шкаф специализированный Polair CS107 Cheese Исполнение 1 – специализация профессионального оборудования от российского производителя – дозревание твердых или полутвердых сыров разной рецептуры и марок. Шкаф устанавливается в заведениях питания для создания фирменного сыра или на небольших пищевых производствах. Готовая продукция не уступает по вкусо-ароматическим свойствам известным маркам.
Особенности модели:- хладоустановка в верхнем отделении, динамическая система – мягкий обдув без заветривания продукции;
- температурный режим устанавливается при помощи программируемого контролера с дисплеем;
- система оттайки – автоматическая, выпаривание конденсата;
- установка влажности в камере – 60-95 %, встроенный увлажнитель;
- фиксированное подключение к х/в (необходима система водоочистки) и дренажной системе;
- цельнозаливной корпус со стенками толщиной 43 мм, ППУ термоизоляция.
- сетчатые полки из стали с полимеризированным покрытием – 4 шт.;
- дозаправка хладагента через встроенный клапан Шредера;
- облицовка корпуса: снаружи – коррозионностойкая сталь (кроме задней стенки), внутри – полностью из пищевой стали;
- дверка с цельнометаллической поверхностью и магнитным уплотнителем, педаль для быстрого открытия без рук;
- винтовые стальные опоры для регулировки высоты.
Артикул
77839
Страна
Россия
Производитель
Polair
Длина
697 мм
Ширина
1005 мм
Высота
1960 мм
Рабочие температуры
-2...+30 °C
Напряжение
220 В
Мощность
0.55 кВт
Тип охлаждения
динамическое (вентилируемое)
Тип двери
Глухая
Полезный объем
700 л
Количество камер
1
Наличие замка
нет
Толщина корпуса
43 мм
Хладагент
R134a
Потребляемая энергия
8 кВт/сутки
Длина в упаковке
790 мм
Ширина в упаковке
1080 мм
Высота в упаковке
2125 мм
Масса в упаковке
150 кг
Тип оттайки
автоматическая, с системой испарения конденсата
Вид полок
решетчатые
